30.9.11

e.whoiswho's world: Truy tìm Laptop bị đánh cắp

e.whoiswho's world: Truy tìm Laptop bị đánh cắp: Ngày nay do tính tiện lợi có thể mang đi khắp nơi nên Laptop được dùng rất đại trà, nhưng cũng do nhẹ gọn mà theo một thống kê cứ 45 giây ...

25.9.11

cá Khoai nấu kiểu zì ngon ?


Cá Khoai (hay nhiều nơi còn gọi là cá Cháo, cá Chuối vì nó mềm như cháo [?])

Tên khoa học:
Harpodon nehereus thuộc họ cá Synodontidae
Các tên khác :
Anh : Bombay duck fish, Bummalo. Pháp : Scopélidé Thái lan : Pla pak khom. HongKong : kau kwan. Mã lai và Indonesia : Luli-luli. Nhật : Tenagamizutengu.
Tại Ấn độ cá có nhiều tên địa phương như Bumla (vùng Gujarati) Bombil (vùng Marathi).
Tên Bombay duck thường dùng để gọi cá sau khi phơi khô. Tên Cá khô tại Nhật : Bombeidakku.
Tên Bombay duck tại Ấn độ được giải thích là trong thời người Anh đô hộ Ấn, cá sau khi phơi khô được chuyên chở bằng đường xe lửa, và các toa xe của Công ty Bombay Dak (hay Bombay Mail) bị 'ám' mùi cá nặng, nên người Anh đã đặt tên cho cái mùi đặc biệt này là.. Bombay Dak.

22.9.11

Bảo tồn nhà cổ Bạc Liêu: Trông vào khai thác du lịch


Một ngôi nhà cổ hoang phế, không ai quản lý tại TP.Bạc Liêu.                     Ảnh: N.H
Một ngôi nhà cổ hoang phế, không ai quản lý tại TP.Bạc Liêu. Ảnh: N.H

Lần đầu tiên giá trị lịch sử, văn hóa và cả kinh tế của những ngôi nhà cổ tại tỉnh Bạc Liêu được đem ra mổ xẻ tại một hội thảo khoa học. Giá trị của những ngôi nhà cổ thêm một lần nữa được tôn vinh. Lần này hầu hết các ý kiến đều cho rằng nên khai thác nhà cổ theo nhiều hướng thay vì làm theo đúng Luật Di sản là xếp hạng, rồi để đó.

Bạc Liêu: Cụ Xoài 300 tuổi



"Cụ xoài" cao chừng 20m, gốc to khoảng 4 người ôm với tán tỏa bóng mát rộng đến 300 m2. Theo nhiều bậc cao niên, cây xoài đã hơn 300 tuổi.

12 con giáp thuộc "tác quyền" của người Việt cổ


(GD&TĐ) - Lâu nay người ta vẫn lầm tưởng 12 con giáp tượng trưng cho 12 chi trong hệ can chi có xuất xứ từ Trung Hoa. Tuy nhiên, trước đây đã có các học giả phương Tây nghiên cứu cho thấy, các con giáp này vốn có xuất xứ từ phương Nam.
12 con giáp thuộc
Tên 12 con giáp thuộc "tác quyền" của người Việt cổ (Ảnh: Internet)


20.9.11

THÔNG BÁO TIN BUỒN


NHÓM BẠC LIÊU '90 
XIN BÁO TIN

MẸ CÔ TÂM (DẠY VĂN)
DO TUỔI GIÀ SỨC YẾU ĐÃ QUA ĐỜI
Theo thông tin từ Bạc Liêu 
vào ngày 22.09.2011 dương lịch sẽ hoả táng
tang lễ được cữ hành 
tại thành phố Bạc Liêu
.:.

*** Mẹ cô Tâm cũng là mẹ chị Hiền (nhà ở Chợ Nhà Lồng)
tin thêm mới nhận: mấy hôm trước mẹ cô Tâm nằm bệnh viện Thống Nhất (Sài Gòn)
đến trưa ngày 19.09 thì đưa cụ về BL
__________________________
tin nhận ngày: 20.09.2011

19.9.11

Nhà lớn - công tử Bạc Liêu



Khách sạn Công Tử Bạc Liêu.Ngày nay, Công tử Bạc Liêu trở thành một thương hiệu du lịch hấp dẫn của tỉnh Bạc Liêu. Tòa biệt thự của Ba Huy khi xưa nay trở thành Khánh sạn Công tử Bạc Liêu.
Ngôi biệt thự của công tử Bạc Liêu được xây dựng từ năm 1919, do kỹ sư người Pháp thiết kế. Để đảm bảo độ bền và diện mạo kiến trúc, chủ nhân đã đặt hàng và cho chuyên chở toàn bộ vật liệu xây dựng như thép đúc, cửa, cẩm thạch lát nền, gạch, khung sắt trang trí từ Pháp qua. Các bù loong, ốc vít cho các chi tiết xây dựng đều được đóng dấu chìm mẫu tự P rất hoa mỹ, chứng thực sản xuất tại thủ đô Paris. Người dân Bạc Liêu gọi đây là "Nhà Lớn". 

15.9.11

Cá Chốt Bạc Liêu nấu kiểu zì cũng ngon


"ngày xưa cái thời '90 đổ dzề trước xứ Bạc tui chỉ coi con cá Chốt là hạng bình dân, ấy dzậy mà bây zờ thành đặc sản hồi nào hỗng hay (lên tới cỡ sáu-bảy chục ngàn/kí lô). Bữa hỗm nghe thằng Quang Mập nó khoe, tới mùa cá có trứng là nó kiu bà xã kho nồi cá, làm chỉ một bữa cho đã thèm, cái thằng dzậy mà khôn, ở Sài Gòn mà nó được ăn dzậy là cha đời rồi.
... cứ mỗi lần nhắc tới cá Chốt trứng vàng ươm mà kho sả-ớt thì ăn quên thôi luôn.
  • cá Chốt kho sả-ớt
  • cá Chốt nấu canh chua đọt Me non
  • cá Chốt nấu dấm Mẻ
  • cá Chốt nấu chua bông So Đủa, Điên Điển (Điêng Điểng)
... nhắc tới mà hổng thèm mới là lạ,... chẹp chẹp




13.9.11

Truyện kể Bác Ba Phi & những chuyện "cười ra nước mắt"


" hồi thời còn là Minh Hải thì cái tỉnh gồm 2 thị xã này (TX. Bạc Liêu và TX. Cà Mau) nổi danh bởi 2 vị là Bác Sáu Lầu và Bác Ba Phi, nhưng sau đó tách tỉnh thì mỗi vị về một tỉnh

Người đàn ông thân hình vạm vỡ, gương mặt chữ điền, đen như than tràm, nói chuyện đưa đôi hàm răng đều như hạt bắp, đôi chân ông gân guốc, hai ống chân dài hơn bốn tấc, nằm ngửa người, chân gác tréo trên bộ vạt của căn nhà ba gian bốn bề rách nát, mắt nheo nheo mỗi khi kể truyện, ông ngâm nga truyện Gác kèo ong mật , Cọp xay lúa... một trong những truyện cười nổi tiếng của Bác Ba Phi... 

Nơi thờ tự Bác Ba Phi

11.9.11

Bạc Liêu: chùa Xiêm Cán



Ngôi chùa ở ấp Biển Tây, xã Hiệp Thành, thị xã Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu, cách trung tâm thị xã 7 km về hướng Đông Nam. Chùa có tên Kh’mer là Komphisako Prechru (nghĩa là biển sâu), người Việt quen gọi là chùa Xiêm Cán. Đây là một trong những ngôi chùa được liệt vào hàng lớn nhất, đẹp nhất, lộng lẫy nhất trong hệ thống chùa Khmer ở Nam Bộ và là điểm tham quan không thể thiếu khi đến Bạc Liêu.


9.9.11

Vườn chim Bạc Liêu (sân chim)


ở xứ tui người ta kiu là Sân Chim, cái sân mà chim về đậu

lần này mò về bạc Liêu mới quay lại Sân Chim

thấy dzui lên chút, vì bắt đầu thấy lấp ló mấy con Chim

Món ăn xứ Bạc


khi biết mình ở xứ Bạc,
bà con thường hỏi đột ngột, êh! có zì ngon? (là món đặc trưng của Bạc Liêu)

tui đây hơi bị cứng họng, lúc hỏi thì ậm ờ vài món,
tức!

Vũ Đức Sao Biển nặng tình với đất Bạc Liêu



chẳng phải mình thấy sang bắt quàng làm họ (hay làm người đồng hương)
tại hôm bữa ngồi nghe thằng Trùm sò (Hiếu) nói,... về cái vụ cùng quê xứ Quảng
rồi nhìn cái đầu hói của lão Tiêu đang Lắc Lư ngồi là đà say
nên mình mới viết vài dòng lòng thòng này thôi
______________________________________________________
<bài này viết tặng thằng Tiêu Đắc Lưu dzừa đu dzừa lắc>

dzề miền Tây

tình hình thế giới bất ổn
tình hình kinh tế khó khăn

sao mình không gặp nhau đập phá một trận cho dzui...!!!???

ừa thì dzề đập 1 trận cho lên bờ xuống ruộng

Ca Dao xứ Bạc

sưu tầm chút chơi, ai có giỏi văn thì dzô đây mà ngâm cú

"Đường Sài Gòn ung dung Lu bước
đường Bạc Liêu Lu bước Lu run"

(*)Lưu: miền Tây gọi là Lu; bắc kỳ gọi nà Liu

Bạc Liêu Xưa & Nay...

tự nhiên dạo này mình được nghe nhiều về Đồng Hồ Đá duy nhất ở Bạc Liêu, Đồng Hồ Thái Dương độc nhất vô nhị...
hồi học phổ thông, cái vụ làm ĐỒNG HỒ MẶT TRỜI thì tụi mình đã làm rồi, dễ ẹccc
cũng đã lê lết ở khu bụi rậm sau khu "Trung tâm Giáo dục thường xuyên tỉnh Bạc Liêu" (số 84, đường Hai Bà Trưng) nơi có mấy gốc cổ thụ mát rượi...
hồi xưa là tỉnh uỷ, rồi trường Phân Hiệu Đại Học, rồi... Trung tâm...
hồi đó thấy cái Đồng Hồ Đó bình thường thôi, ấy vậy mà sau này nổi tiếng ghê...
hôm hổm dzề thăm BLU mình tranh thủ xẹc ngang coi lại cái đồng hồ đó, sẳn làm cái album ảnh dzề BLU luôn


KỶ NIỆM SÂN TRƯỜNG

KỶ NIỆM SÂN TRƯỜNG

hùng vừa gọi cho cô Năm: có thông báo rằng sau khi tụi PòLéo '90 về trường quậy đục nước
sở GD & TP. đã nhanh chóng họp bất thường và ra quyết định:

1. di dời trường PTTH BL hiện tại tái định cư chổ khác
2. trường cũ chuyển thành trường Phan Ngọc Hiển - trường bán công



sưu tầm hình Bạc Liêu xưa và nay

ai có biết thì dzô giới thiệu coi đây là những địa danh nào nhé:

Cầu Quay - Cầu Kim Sơn (nó quay như thế nào?)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...